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小倉豆腐会席コース 【要ご予約】

20周年を記念して、八くら料理長が腕によりをかけた会席コースです。。

最高の大豆、水、にがりを追求した「つるが豆腐工房」の豆腐を使用し、合馬の筍や九州産の野菜で

華やかに彩りました。是非一度ご賞味ください。

【価格】3,500円(税別)

小鉢: 酒盗湯葉

海鮮: 鯛と彩野菜のサラダ

煮物: 蒸し饅頭 ズワイ蟹と湯葉のとろみ餡かけ

焼物: 長芋と湯葉の明太チーズ焼き

冷し鉢:おぼろ豆腐

揚物:揚げ出し豆腐

食事:御飯、香の物、味噌汁

デザート:プチケーキ

※写真はイメージです。