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宴会プラン（6月～9月）PARTY FOOD MENU

下記以外にもその他ご予算に応じて承ります。お気軽にご相談下さい。
※価格は全て消費税別の表示となっております。

要ご予約

和洋会席／お一人様7,000円コース(税別)料理＋フリードリンク(スタンダードコース)

先付け

  • 水雲
  • ほうれんそう真薯
  • 鮎甘露煮

造里

  • 鯛
  • 藁焼きかつおのたたき

蒸し物

  • 茶碗蒸し　あおさ海苔餡かけ

蓋物

  • オクラ饅頭　玉蜀黍餡かけ

洋皿

  • 長州鶏ソテー　二種のオニオンソース

サラダ

  • 黒糖ローストポークと夏野菜サラダ　京くれないドレッシング

麺料理

  • 冷やしおろしうどん

デザート

  • パンナコッタ　マンゴーソース
  • コーヒー

和洋会席／お一人様8,000円コース(税別)料理＋フリードリンク(スタンダードコース)

前菜

  • 鴨塩蒸し　黄身おろし添え
  • ほうれんそう真薯
  • 水菜胡麻和え
  • 鮎甘露煮
  • 水雲

造里

  • 鯛
  • 藁焼きかつおのたたき
  • 烏賊叩きオクラのせ

蒸し物

  • 茶碗蒸し あおさ海苔餡かけ

冷やし煮物

  • 塩麴焼スズキの錦糸包み
  • 彩り夏野菜と旨だしジュレ

洋皿

  • 牛フィレ肉と焼茄子のシュミゼ　粒マスタード、西洋わさびの二種ソースで

サラダ

  • 鶏肉とピスタチオのテリーヌ
  • 棒棒鶏風サラダ仕立て

御飯物

  • 白御飯　野沢菜ちりめん

汁物

  • 赤味噌仕立て

香の物

  • 漬物と自家製昆布佃煮

デザート

  • 白桃プリン
  • コーヒー

洋風宴会料理／お一人様6,000円コース(税別)料理＋フリードリンク(スタンダードコース)

オードブル肉

  • ポークカマンベール　ピクルスとサジキソース
  • 若鶏と北海道キタアカリ　ハニーマスタード

オードブル魚

  • 炙り鬢長まぐろ　ガーリック風味
  • 鱧のエスカペッシュ

サラダ

  • 黒糖ローストポーク
  • 季節野菜のサラダ　京くれないドレッシング

蒸し物

  • 彩り野菜餡の冷製ロワイヤル

魚料理

  • 太刀魚のパン粉焼　ワサビ風味
  • 殻ごと食す海老のフリット添え

肉料理

  • 長州鶏のソテー　二種のオニオンソース
  • 夏野菜とポテトグラタン

麺料理

  • 冷製ぶっかけうどん

デザート

  • マンゴーロールケーキ
  • コーヒー

洋風宴会料理／お一人様7,000円コース(税別)料理＋フリードリンク(スタンダードコース)

アミューズ

  • 鰹タタキ　赤レンズ豆のタブレオクラ醤油のアクセント
  • 低温調理豚ロースのマリネ　アボカド、柑橘、人参のサラダを添えて

オードブル肉

  • 鶏肉とピスタチオのテリーヌ
  • 棒棒鶏風サラダ仕立て

温オードブル

  • 温製茶碗蒸し　玉蜀黍餡かけ

魚料理

  • すずき燻製塩のポワレ
  • 帆立のフリット若松産胡瓜ソース

肉料理

  • 牛フィレ肉と焼茄子のシュミゼ　粒マスタード、西洋わさびの二種ソースで

御飯

  • 鰻ちらし寿司

麵料理

  • とろろそば

デザート

  • ベイクドチーズケーキ
  • コーヒー

フリードリンクプランFREE DRINK

団体様向けのお得なフリードリンクプランとなっております。
規定人数に関しましては下記よりご確認下さい。ご不明点はお気軽にご相談下さい。

【フリードリンクプラン】各コースと組み合わせて120分飲み放題！

スタンダードコース

  • アルコールより4種類+ソフトドリンク全て

プレミアムコース＋500円（税別）

  • アルコール全て+ソフトドリンク全て
アルコール ピール（ノンアルコールビールも含む）/ウィスキー(ハイボール・水割り・ロック)
日本酒(熱燗)/焼酎(芋・麦・米・蕎麦)
ワイン(赤・白)/カクテル(ジントニック・スクリュードライバー・モスコミュール・ピーチフィズ・梅酒)
ソフトドリンク オレンジ/コーラ/ウーロン茶/ジンジャエール/アップル
  • 宴会・会議TOP Banquet/Conference
  • 会場紹介 Venue Introduction
  • 用途のご紹介 Introduction Of Application
  • 宴会・各種プラン Banquet & Various Plans
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