- Home
- おせち料理お申込みのご案内
OSECHIおせち料理お申込みのご案内
厳選した素材と磨き抜かれた腕が織り成す伝統のおせち料理。
一品一品に真心を込めて仕上げたJR九州ステーションホテル小倉のおせち料理で新しい年をお迎えください。
JR九州ステーションホテル小倉総料理長監修
和洋おせち 極（4人前）
28,000円（税込）
→
26,000円（税込）
WEB予約限定割引価格
配達日：2023年12月30日（土）ヤマト運輸（冷凍）にてお届け。
お申し込み受付期間：2023年12月14日（木）午後5時まで。
-
一の重
おせちの内容
柿バターサンド/生チョコトリュフ/鶏のマリネハニーマスタード風味/北海道産鶏明太子クレープ/北欧サラダ/ いくらとサーモンのエスカベッシュ/ロブスターのアメリ ケーヌソース和え/豚肉と鶏肉のテリーヌ /ほたての香草焼き/生ハム/サラダ海老のマリネ/牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
-
二の重
おせちの内容
伊達巻/丹波黒黒豆/栗きんとん/さつま芋十二支（辰）/にしん笹奉書巻き/数の子/海老 の艶煮/宮崎県産黒瀬ぶりの照り焼き /紅白なますかぼす風味/たたきごぼう/田作り/合馬の焼き筍
-
三の重
おせちの内容
真だこのマリネ/海老と野菜のテリーヌ/殻付きあわびやわら か煮/国産どりを使った手作りつくね/牛肉ごぼう巻き/A5ランク宮崎牛ローストビーフ/若鶏の八幡巻き/メープルく るみ/タラのスイートチリソース和え/巾着ごぼう穴子/真鯛の西京焼き/鶏筑前煮
オプション【とらふぐ刺し】のご案内
※和洋おせち「極」をご購入のお客さまに限り、とらふぐ刺しを特別価格にてお買い求めいただけます。
とらふぐ刺し（4人前）20,000円 →18,000円
JR九州ステーションホテル小倉総料理長監修
和洋おせち 匠（2人前）
17,000円（税込）
→
16,000円（税込）
WEB予約限定割引価格
配達日：2023年12月30日（土）ヤマト運輸（冷凍）にてお届け。
お申し込み受付期間：2023年12月14日（木）午後5時まで。
-
一の重
おせちの内容
カニテリーヌ/芽吹き椎茸/田作り/寒梅餅/はりはりサラダ/ 数の子八方漬け/車海老芝煮/黒酢酢豚 /鰤照焼/カステラ伊達巻/紅白なます・とまと蜜煮
-
二の重
おせちの内容
梅麩白煮/子持昆布山海和え/合鴨ガーリック煮/ピリ辛帆立/小鯛西京焼/二色甘露煮/若松牛のローストビーフ/黒豆水晶・金箔 /都流し/つぶ貝山葵和え/するめ烏賊松前漬/海老のチリ煮/クラゲ中華和え
-
三の重
おせちの内容
真鱈子旨煮/鮭はんぺん竹皮羽織/渋皮栗の金団/帆立籠甲焼き/いか胡麻味噌和え/鮑福良煮/若桃甘露煮/北寄貝の山葵和え/炙り叉焼/スモークサーモン薔薇見立て/鶏松風